Descrição
De coloração amarelo dourado e com finas borbulhas, elaborado com as uvas Chardonnay, Prosecco e Riesling apresenta-se complexo no olfato, lembra chocolate branco e bolo inglês na primeira impressão. Após o aroma vai evoluindo para notas de frutas brancas tais como, pêra e maçã. Em boca, possui amplitude e cremosidade sintonizados com o frescor.
Harmonização: Sushi, massas, queijos, bolinho de bacalhau, ostra gratinada, risotos leves e focaccias.
Ficha Técnica
Uva: Chardonnay, Riesling e Prosecco
Tipo do vinho: Espumante Brut Branco
Teor alcoólico: 11,8%
Região: Serra Gaúcha
Temperatura de Serviço: 5 Graus
Tempo de Guarda: 2 anos
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