Descrição
País: Chile
Fabricante: Estampa
Região: Vale de Colchagua
Tipo: Branco Seco
Composição: 100% Riesling
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2020
Sobre o vinho
A Estampa Inspiración nos proporciona um espaço para a criação, inovação e inspiração enológica, através de produções limitadas de vinhos mais experimentais, ligados ao nosso gosto pela arte, que ao longo dos anos concretizamos através do convite a diferentes artistas para criar obras de arte em nossos barris.
Sobre a vinícola
A Estampa nasceu em 2001 graças à visão e ao espírito empreendedor de Miguel González Ortiz, proprietário e atual presidente da vinícola. Desde o início, a Estampa optou pela inovação e espírito vanguardista para criar vinhos de classe mundial que expressam plenamente as características de cada casta e do Terroir de onde provêm: Vale de Colchagua. É a única vinícola do Chile que se especializa na produção de vinhos blend, técnica que consiste no uso cuidadoso de duas ou mais variedades nobres, cada uma contribuindo com suas melhores características para fazer vinhos equilibrados e com personalidade única. O espírito criativo, a qualidade técnica e o amor pela terra permitem fazer vinhos excepcionais que representam uma verdadeira contribuição para a indústria do vinho no Chile e transformam a Estampa em uma vinícola de classe mundial.
Cor: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados claros.
No aroma, destaca-se o perfume floral, com notas de mel doce e flor de acácia.
Ao degustar, é possível sentir sua suculência, maturidade e maciez rica.
Harmonização
Frango teriyaki, foie gras, culinária chinesa agridoce e lagosta grelhada.
Premiações:
92 pontos LA CAV 2020
Medalha de Ouro (Melhor Riesling do mundo): Wine Dry
90 Pontos: Tim Atkin
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