ESPUMANTE CUME BRUT BRANCO

Descrição

CUME BRUT BRANCO – Espumante natural brut, Chardonnay e Riesling Itálico.

Degustação:

Apresenta coloração com tons esverdeados com perlages persistentes e borbulhas finas. Os aromas intensos lembram maçã verde com notas de pão tostado. Apresenta sabor intenso, nítido e persistente.

Harmonização:

Frutos do mar e peixes em geral. Saladas. Sobremesas. Culinária japonesa e asiática. Carnes com preparos leves. Risotos e massas pouco condimentados. Pratos gordurosos e ácidos. Queijos e embutidos em geral.

Método de elaboração: Charmat.

Região: Serra Gaúcha – RS