Descrição
Somos cerca de 350 famílias de agricultores que com o nosso trabalho ajudamos prosperar a Cooperativa Sociale Colli Fiorentini, o principal produtor de vinho Chianti no mundo. Por quase 50 anos preservamos e protegemos cerca de 1.500ha da paisagem toscana, mantemos nossas tradições vivas com o orgulho que distingue cada família italiana em seu território.
O famoso vinho Chianti Clássico Gallo Nero somente pode ser classificado como clássico e levar o selo do Gallo Nero se for cultivado em uma pequena área localizada entre as pequenas cidades de San Casciano in Val di Pesa e Greve in Chianti. O selo Gallo Nero representa a fiscalização e controle sobre todo o processo produtivo do vinho, desde a colheita das uvas até o processo de produção na Cantina.
Variedade: Sangiovese, Merlot
Visual: Rubi intenso
Paladar: Sabor é suave, pleno e saboroso, moderadamente tânico, com um agradável retrogosto muito elegante.
Aroma: No nariz é persistente, com notas de frutas vermelhas, como amora e framboesa, com leve toque de baunilha.
Harmoniza-se com carnes vermelhas e carnes de caça.
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